北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院(简称:中瑞)建于2008年,位于北京市大兴区,是北京市属全日制普通本科高校(民办)。中瑞专注于酒店及泛服务业管理人才的培养,秉承“育人教书”的办学理念,倡导全心全意为学生服务,学生是学校的主人,奉行“尊重、专业、责任”的核心价值观,践行“知行合一、学以致用”的校训,致力于建设一所特色鲜明、业界认可、师生喜爱、亚洲的国际化、应用型大学。